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ビンチョウマグロの和風カルパッチョ
薬味とお酢でさっぱり食べられます。
ビンチョウマグロは価格もお手頃♡嬉しいメニューで
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材料:
ビンチョウマグロの刺身、大葉、みょうが、黒ごま、ウニ醤、リンゴ酢
ラタトゥイユがあれば〜ミートボール
大好きなミートボールを大好きなラタトゥイユで煮込む。間違いない!
材料:
ラタトゥイユ、ひき肉(合挽き)、パン粉、牛乳、塩胡椒、ドライハーブミックス、ナツメグ
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しいらの唐揚げ〜ポン酢味〜
新鮮で安いしいらがふっくらプリッと香ばしい唐揚げになります。大葉のアクセントも良いで
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材料:
しいらの切り身、お好みのポン酢、醤油、めんつゆ、塩・コショウ、大葉、片栗粉、揚げ油
かぼちゃのお焼き〜のこりもので〜
必ず残ってたかぼちゃの煮物。
お焼きにしたら美味しくて、これをたべるためにかぼちゃを
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材料:
かぼちゃの煮物、プロセスチーズ、片栗粉、黒ごま(白ごまでもいい)、ごま油