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椎茸好きのしいたけバーガー
掌サイズの椎茸で大満足。柚子胡椒でサッパリ頂けます。
材料: 椎茸(大きなもの)、小松菜、塩、サラダ油、鶏挽き肉、ウズラ卵、白味噌、みりん、みりん
...
大根と人参のサラダ
湘南ゴールドのマーマレードを使ったノンオイルドレッシングで。
材料: 大根、人参、湘南ゴールドのマーマレード、白ワインビネガー
パクチー麻婆芋
パクチー好きにはたまらない
材料: 豚肉ミンチ、里芋、九条ネギ、ニンニク、パクチーペースト、甜麺醤、豆板醤、油、ごま油、
...
優しい味の台湾風ビーフン
ランチにぴったり!!
材料: ビーフン、豚肉、干しエビ、人参、キャベツ、ニンニク、油、塩、醤油、ごま油
カリフラワーのスープ
簡単!美味しい!暖まる!
材料: カリフラワー、豚肉、片栗粉、水、塩
ほんのり紫 寿司酢でピンクなお花見ごはん
お弁当に、おもてなしに春の色。 寿司酢を混ぜると、あらあらピンクに~。
材料: 米、紫人参(パープルスティック)
スペアリブの中華風煮込み
短時間でできるボリューム満点のおかず
材料: スペアリブ、サラダ油、ニンニク、みりん、醤油、水、五香粉
菜の花のわさび漬けあえ
簡単!春の香り。 お酒が進みます!!
材料: 菜花、わさび漬け、マヨネーズ
菜の花のハニーマスタード和え
超簡単!春の香り。
材料: 菜花、ハニーマスタード
大豆のお肉の回鍋肉
ヘルシーなのに満足感のあるおかず
材料: 大豆のお肉(フィレタイプ)、キャベツ、セロリ、ニンニク、ごま油、★甜麺醤、★豆板醤、
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