あり合わせの材料でなんとかおいしいものができないかなぁと考えて作るのが楽しいです ...

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茎わかめとこんにゃくの炒めもの

三陸産の茎わかめのおいしい一品。ちょっとピリ辛だけどパクパクいっちゃう!
材料: 茎わかめ、こんにゃく、鷹の爪、めんつゆ(濃縮タイプ)、ごま油(炒め用)

チキンスープカレー

あり合わせの材料でできちゃうスープカレーです
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツ、にんにく、鷹の爪、パセリ(飾り用)、薄力粉 ...

ごぼうと小松菜のサラダ

食物繊維バッチリ栄養サラダ。 彩りもきれいで、お弁当にも!
材料: ごぼう、小松菜、ハム、にんじん、マヨネーズ、白すり胡麻、酢、醤油、砂糖

切干大根甘酢漬け

切干大根を口に入れると、甘酢がジュワッ!甘酢好きさんにはいける!
材料: 切干大根、きゅうり、ハム、市販の甘酢

すき昆布の煮物

三陸のすき昆布を使ったスーパー簡単な昆布の煮物
材料: すき昆布、にんじん、油揚げ、だし汁、醤油、みりん、酒

バターロールとコーンパン

コーンパンと、そしてバターロールには野菜やハムをサンドして…朝食にぴったり!
材料: 強力粉、イースト、砂糖、スキムミルク、塩、バター、卵、水、コーン、マヨネーズ