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山芋のサラダ

山芋をレンチンする事でホクホク感になり、ペロリと食べられます
材料: 山芋、キュウリ、カニカマ、マヨネーズ、塩コショー、ごま油

ベーコンで簡単ピラフ

炒めたら後は炊飯器のスイッチを入れるだけで 簡単に出来上がります
材料: 玉ねぎ、にんじん、ベーコン、無塩バター、冷凍コーン、米、塩、コショー、コンソメ

豚と豆苗の炒め物

安い豚肉と安い豆苗でお腹も満足の一品です
材料: 豆苗、もやし、椎茸、ごま油、豚肉(こまぎれ)、酒、塩コショウ、レモン果汁