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三姉妹のママですが、料理嫌いの為、少しでも料理好きになれるように頑張っています!
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梅ジュースを冬バージョンに!
梅ジュースが夏を過ぎるとなくなるので、冷凍梅を利用して冬バージョンにしました。
材料: 梅、柚子、干ししょうが、ザラメ、酢
時短 冷凍ポテトでキッシュ
冷凍ポテトのアレンジと時短レシピ
材料: 冷凍ポテト、ハーブ塩、マヨネーズ、卵、豆乳、チーズ、オイル、ケチャップ
ゆずの保存
冷凍した柚子を氷代わりにして、炭酸水をそそぐと柚子カオル炭酸水に!
材料: ゆず
オイスターとバターのタケノコ御飯!
バター香る春の味!
材料: 米、煮物のタケノコ、しょうゆ、オイスターソース、バター、水
子供も大好き!タケノココリコリ丼!
レタス巻きの予定が手を汚さない丼になりました。
材料: 豚ひき肉、合い挽き肉、ニンニク、ごま、玉ねぎ、タケノコ、ネギ、レタス、焼き肉のたれ
...
カツオキムチ丼なのに子供も食べれる〜〜!
覚え書き用
材料: カツオ、玉ねぎ、☆しょうが、☆だし醤油、☆すりごま、☆ごま油、キムチの素
高麗人参スムージー!
マイブレンドしてみました!
材料: 有機豆乳、バナナ、黒ごまきな粉、ヨーグルト、ケール粉、高麗人参粉末、玄米甘酒
大根豚バラ春巻き〜〜!
冷蔵庫の残り物で。
材料: 大根、エノキ、豚バラ、春巻きの皮、油、塩胡椒、小麦粉、水、ポン酢
タケノコ餃子!
覚え書き用
材料: 大根葉っぱ餃子の材料、タケノコ、椎茸
手抜き副菜3品!
冷蔵庫にあるもので簡単に〜〜
材料: 大根、ごま油、塩っぺ、ゴマ、油揚げ、エリンギ、油、醤油、ブロッコリー、塩、ポン酢
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