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(白菜の)間引き菜のお浸し
簡単にチャチャッと、箸休め。
材料: (白菜の)間引き菜、ゴマ、かつお節、梅干し、めんつゆ、柑橘系ドレッシング(あれ
...
茹でキノコと野菜 めんつゆ和え
簡単チャチャッと。
材料: しめじ、えのき、なめたけ、エリンギ、豆苗、キュウリ、かつお節、めんつゆ
芋団子汁
タップリの具材で食べよう。
材料: じゃが芋、片栗粉、ナルト、蒟蒻、干し椎茸(水で戻す)、鶏ムネ肉、だしの素、酒、みりん
...
コーンライス・ドリア
シチューを作ったら、グラタンorドリアが食べたくて。
材料: ホールコーン缶、シチュー、コンソメ、塩コショウ、水、とろけるチーズ、パン粉、ド
...
カボチャの肉じゃが詰め蒸し
肉じゃがが残ったら、くり抜いたカボチャに入れて蒸しちゃおう!!
材料: かぼちゃ、肉じゃが
ピクルス
ポリポリ食べよう。
材料: キュウリ、人参、パルスイート、酢
オカワカメのお浸し
暑い日は、サッパリしたお浸しで!!
材料: オカワカメ、塩昆布、鰹節、じゃがりこ・ねぎ塩だれ味、ごま
坊ちゃんカボチャの肉詰め
ハンバーグ種が余ったら。。。
材料: 坊ちゃんカボチャ、ハンバーグ種
茄子の辛子漬け
たまにツーンとくるけど、病みつきになる。
材料: 茄子、砂糖、塩、焼酎、辛子
ポテサラバーグ
ハンバーグの中から、ポテサラ。
材料: ポテサラ(小さめの小判型)、ミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、はんぺん(握りつぶす)、
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