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なおピョ
のキッチン
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ご飯を作るのは好きですが、お菓子は苦手でした。でも最近楽しくなり、簡単で美味しい
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ご飯を作るのは好きですが、お菓子は苦手でした。でも最近楽しくなり、簡単で美味しいお菓子を作るようになりました。
週数回バイトにいっていることもあり、パパッとできるものを作ることも多々ですf(^_^) ここ数年、お弁当も作るようになり作り置きを考える日々も多くなりました。
今後もお手軽レシピを投稿していきたいです。
あと写真も上手く撮れるように。
*プロフィール写真、変更しました♪
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黒豆ドーナツ
3時のおやつに❗️と作りました。 色合いもよくて甘さ控えめで美味しかったです。
材料: ホットケーキミックス、砂糖、オリーブオイル、牛乳、卵、黒豆
さつまいものレモン煮ケーキ
牛乳の代わりの水でも、ふわふわしてとても美味しくできました。知り合いに好評でした♪
材料: HM、卵、水、オリーブ油、はちみつ漬けレモン、レモンはちみつ煮サツマイモ
作り置き「ベーコンとピーマンしめじ」
1つのアレンジできるように味付けも簡単にしました。同時に「キュウリの梅塩昆布和え」「
...
材料: ピーマン、ベーコン、しめじ、塩コショウ、油
オクラの梅和え
ちょっとした1品に作りました。梅干しとの相性最高です!
材料: オクラ、梅干し、めんつゆ、鰹節
鮭のホイル焼き
ヘルシーでふわふわ鮭は美味しかったです。いつもはレモンですが、すだちでも美味しいです
材料: 鮭(塩なし又は薄塩)、しいたけ、えのき、ピーマン、すだち輪切り、塩コショウ、酒
紫玉ねぎとゴーヤサラダ
新鮮なゴーヤは苦くなく、さっぱりドレッシングでたくさん食べました
材料: ゴーヤ、塩、水、紫玉ねぎ(中)、トマト
鶏もも肉、そうめんつゆで作り置き
漬け込んだので染み込みすぎていないかと不安でしたが、肉が柔らかくて美味しいと好評でし
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材料: 鶏肉、玉ねぎ(小)、チューブ生姜、そうめんつゆ
鶏肉と長ネギの柚子塩麹蒸し
レモンに比べると酸味も苦味も少ないと家族には好評でした。
材料: 鶏モモ肉、柚子、白ネギ、塩麹、柚子用の塩
疲れup !!むね肉の梅肉和え
むね肉と梅干しの酸っぱさがとても美味しいとあっという間になくなりました
材料: むね肉、梅干し、料理酒、みりん、大葉
ほうじ茶の黒豆ケーキ
ほうじ茶味が香ばしい甘さ控えめ。次の日もふわふわで「また作って。」と大好評でした
材料: HM(ホットケーキミックス)、ほうじ茶パウダー、黒豆、砂糖、卵、豆乳または牛乳、バタ
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