クレソンと鳥肉のガーリック炒め
お腹空いてないんだけどなんかつまみに食べたいなぁ〜という時の一品です♡クレソンの苦味
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材料:
鶏もも肉、クレソン、ニンニク、オリーブ油、一味、塩コショウ、醤油or魚醤
なんとなくオシャレなチャーハン
アスパラと卵のシンプルチャーハンですが、ブールコンポーゼ・ド・パリを加える事でちょい
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材料:
アスパラ、卵、ご飯、塩、ブルーコンポーゼ・ド・パリ、オリーブオイル
ジャガオニカレー クスクス添え
ジャガイモ、玉葱など、今野菜がたくさん食べられるレシピです。カレーと名がついてますが
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材料:
ジャガイモ、玉葱、クスクス、オリーブオイル、塩コショウ、バター、カレールー(予め包丁
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フォアグラのソテー
ベリーソースが決めてのフォアグラソテーです。かなり簡単にできるのでお試しあれ!
材料:
フォアグラ、リブステーキ肉、ブルーベリージャム、バルサミコ酢、醤油、オリーブオイル、
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