ここ最近料理や、お菓子作りに燃えています。きっかけは、ダイエットですかねぇ。おか ...

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ダイエット!ノンオイルのタルト生地

永遠に(笑)ダイエット中なので油脂を使わない生地にしました。 シンプルなのでこ ...
材料: 薄力粉、卵、砂糖、牛乳(または豆乳)、バニラエッセンス

贅沢!タコとウニの炊き込みご飯

炊飯器で炊くだけのすっごくおいしい味ご飯です。 ぜひ1回だけでも作ってみてくだ ...
材料: タコ、ウニ、米、もち米、酒、みりん、薄口しょうゆ、和風だしの素(昆布茶)、小ねぎ、も ...

かぼちゃdeサラダ

和と洋のコラボ!?かぼちゃの風味を生かしたサラダです。簡単に出来ておいしいですよ(* ...
材料: かぼちゃ、たまねぎ、卵、マヨネーズ、無糖ヨーグルト(無くても可)、黒こしょう(又は塩 ...

ソースがうまい☆ぷりっぷりエビマヨ

えびを油で揚げず焼いているのでさっぱり頂けます。 ソースは何にでも合うのでサ ...
材料: エビ、卵白、片栗粉、ブロッコリー、玉ねぎ、塩・こしょう、★マヨネーズ、★はちみつ、★ ...

すぐできるお豆腐スコーン

ホントに簡単です。 まぜて焼くだけ!!!30分もあれば全て完成☆
材料: ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、くるみ、レーズン