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さくらおみ
のキッチン
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8歳と6歳の双子 3人の男の子と2歳の女の子のママしてます(^-^)シンプルな材
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8歳と6歳の双子 3人の男の子と2歳の女の子のママしてます(^-^)
シンプルな材料で簡単においしいごはんやおやつを作れるよう模索中です☆
You Tubeで料理動画をアップしています☆
【https://youtube.com/channel/UC53Em7Hy8VN13MCiWgnlrKQ】
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鶏もも肉の塩麹焼き
鶏もも肉を塩麹に漬けて焼くだけ♪なのにお肉はしっとりやわらか(*´▽`*)簡単です☆
材料: 鶏もも肉、ねぎ、塩麹
蒸し焼き☆ハンバーグ
わが家の定番ハンバーグ☆
材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油、塩コショウ、パン粉、牛乳、卵
煮豚
甘辛い味付けでごはんが進みます☆一緒に煮たくたくたのネギも最高です(*´▽`*)
材料: 豚肉(肩ロース)、ねぎ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、にんにく(チューブ)、油
牛肉とごぼうの甘辛炒め
牛肉とごぼうを甘辛いタレでいただきます(o^−^o)ご飯のお供に☆
材料: 牛こま切れ、ごぼう、にんじん、☆醤油、☆酒、☆片栗粉、サラダ油、★醤油、★砂糖
鶏もも肉の照り焼き
鶏もも肉と甘辛のタレは相性抜群!ごはんも進みます☆
材料: 鶏もも肉、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、キャベツ
牛肉とポテトのナポリタン風炒め
洋風な献立の時によく登場します☆味がしっかりしてるので、ごはんにも合います。
材料: 牛肉こま切れ、じゃがいも、玉ねぎ、塩こしょう、薄力粉、サラダ油(炒め用)、☆バター、
...
豚肉とキャベツのソース炒め
ごはんがぱくぱく食べられるメニューです☆冷蔵庫のお片付けに(o^−^o)
材料: 豚肉(こま切れ)、キャベツ、玉ねぎ、塩コショウ、ソース、マヨネーズ、青のり
鶏もも肉のさっぱり煮
お酢で煮るので、お肉が柔らかくなります(*^^*)味の染みた卵も最高です☆
材料: 鶏もも肉、ゆで卵、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆しょうが、☆にんにく(チューブ)
肉じゃが
ちょっと多めに作って、味が染み込んだ2日目を楽しむのもいいかも☆
材料: 豚肉(こま切れ)、じゃがいも、玉ねぎ、みりん、砂糖、だしの素(顆粒)、醤油
なすとピーマンの味噌炒め
味噌味のごはんがすすむおかずです☆
材料: なす、ピーマン、合挽き肉、☆味噌、☆酒、☆砂糖、ごま油(炒め用)、サラダ油(炒め用)
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