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鹿部さっちゃんクック
鹿部さっちゃんクック のキッチン
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クックパットの愛読者です。数年前からこのサイトで皆さんの料理を参考に献立してきま ...

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サクラマスの輪切り塩焼き

旬のサクラマス、輪切り調理し、塩焼きで頂きました。炭火だともっと美味しいです。
材料： マスの輪切り切り身、塩、大根おろし

サクラマスのステーキ

今が旬のサクラマスです。バターが溶けてジャガイモと一緒に食べたらとっても美味しいです ...
材料： 輪切りサクラマス切り身、ジャガイモ、オリーブオイル、塩胡椒、ローズマリー、バター

サクラマスの醤油ソテー

バターと醤油が香ばしい、サクラマスは今が旬の魚です。
材料： サクラマス切り身、じゃがいも、玉ねぎ(スライス)、ピーマン、バター、酒、醤油、あらび ...