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Ah_chang
のキッチン
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主婦歴5年目!1児の母です。手間なく美味しく!面倒な洗い物は少なく!いかに楽する
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主婦歴5年目!1児の母です。手間なく美味しく!面倒な洗い物は少なく!いかに楽するかを考えながら料理しています。
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長いもの梅肉添え
切って添えるだけ!あと1品欲しいときに。
材料: 長いも、梅肉、しょうゆ
残ったキムチで簡単!キムチスープ
少しだけキムチが残っていたので、食材を足してスープに!
材料: キムチ、大根、塩、コショウ、水
塩だれ焼豚丼
焼豚・ねぎ、きのこですぐできます!
材料: チャーシュー、白ねぎ、えりんぎ、☆ごま油、☆水、☆片栗粉、☆しょうがチューブ、☆みり
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食物繊維たっぷり!えのき入り鶏つくね☆
えのきと玉ねぎでカサ増し!栄養バランスもばっちりです。
材料: 鶏ひき肉、えのき、玉ねぎ、卵、片栗粉、小麦粉、しょうが(チューブ)、☆しょうゆ、☆み
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レンジで!簡単肉じゃが
切って入れてチンするだけで肉じゃがができます!
材料: 豚肉、じゃがいも、結び白滝(既製品)、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆砂糖
むきえび入り大根もち
もちもちの大根もちに冷凍むきえびを加えました。
材料: 大根、冷凍むきえび、薄力粉、片栗粉、だしの素顆粒、塩コショウ、ごま油、ポン酢
時短!キャベツマヨサラダ
シリコンスチーマーでキャベツのかさを減らしているので野菜をたくさん摂ることができます
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材料: キャベツ、ベーコンブロック、ゆで卵、マヨネーズ、ごま油、醤油
レンジで簡単!白菜・豚・えのきの蒸し煮
ヘルシーに野菜がたくさん摂りたかったので作りました。
材料: 豚バラ肉、白菜、えのき、だしの素(顆粒)、料理酒、しょうが(みじん切り)、ポン酢
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