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美味しい”ればー”と長ネギの炒め焼き
味付け済みのレバーを長ネギと焼いたら簡単ですっごく美味しい~!
ご飯のおかずにお酒
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材料:
焼肉用に味付けされたレバー、長ネギ、ニンニク、しょうが、サラダ油
市販鶏のから揚げ粉”ひと手間”DE極上に
市販のから揚げ粉に普段の工程を加えたら外はかりっと中は「じゅわー」衣もよりきれいにつ
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材料:
鶏もも肉、●ニンニク、●ショウガ、●酒、●醤油、市販のから揚げ粉、揚げ油
★トロ~ン★牛すじの酢醤油煮”アドボ”風
「箸でほぐれる」牛すじ肉!
「トロトロ」でウマ~イ+。:.゚.:。+
材料:
牛すじ、大根、●玉ねぎ、●ショウガ、●ニンニク、★砂糖、★酒、★酢(何の酢でもOK)
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*。:゚・テンダー・゚:。*ポークピカタ
「お肉を柔らかく美味しく食べたい」ひと工夫でいつものピカタがテンダーに☆・゚:*
材料:
豚ロース切り身、玉ねぎ、ニンニク、小麦粉、玉子、クレージソルト、サラダ油、付け合せの
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ガーリックスタッフドピーマン(写真付き)
・゚:。*。:゚・ガーリック味でジューシーなピーマンの肉詰めです・゚:。*
材料:
☆ピーマン、☆豚ひき肉(何でもOK)、☆しいたけ、☆ニンニク、☆玉ねぎ、☆小麦粉、パ
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鶏肉にらチーズのせ焼き(写真工程付き)
.。*゚+.*.。”にらとチーズ”のコーポレーションが最高にマッチの一品.。*゚+.
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材料:
鶏もも肉、にら、キャベツ、スライスチーズ、ニンニク、しょうが、玉ねぎ、小麦粉、塩、コ
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やわらか~くマリネした揚げないビーフカツ
安い輸入牛を工夫☆マリネしてミートハンマーで叩くパルメザンチーズで風味を☆
揚げ
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材料:
牛肩ロース、玉ねぎ、ニンニク、クレージソルト、小麦粉、玉子、★パルメザンチーズ、★パ
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