旦那と13歳と11歳の娘がいます☆ お菓子作るの好きだけど、お料理はちょっと~~ ...

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ふわっふわ♪とろける豆腐ハンバーグ

豆腐が入っているので、驚くほど柔らか~☆ ぺロッと食べられちゃいます!
材料: ひき肉、絹豆腐、玉ねぎ、しいたけ、卵、ナツメグ、マヨネーズ、塩こしょう、パン粉、牛乳 ...

お酒のつまみに☆豚バラ肉のみぞれダレ

豚ばら肉のうまみと大葉のさっぱり感、えのきのしゃきっと感がたまりません。こってり味で ...
材料: 豚ばら肉、大葉、えのき、大根おろし、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、お酒、●水、●ほん ...

簡単ウマイ☆ばくだん丼

別名ネバネバ丼?全部混ぜて召し上がれっ♪
材料: 納豆、長いも、オクラ、キュウリ、海鮮素材、卵の黄身、長ネギ、のり、ゴマ、しょう油

ご飯がススム☆厚揚げと豚肉のキムチ炒め

簡単で美味しいです。ボリュームもそこそこあって、ご飯との相性も◎
材料: 厚揚げ、豚肉(バラ)、キムチ、●しょう油、●酒、●砂糖

牡蠣のマリネ

簡単で美味しいです☆ 箸休め&お酒のつまみにも!
材料: 牡蠣、玉ねぎ、ニンジン、片栗粉、塩こしょう、お酒、●オリーブオイル、●酢、●塩、●レ ...

豚肉と大葉とチーズの揚げ☆カレー風味

豚肉に大葉ととろけるチーズをのせて、カレー粉で味付けしました☆
材料: 豚肉、大葉、とろけるチーズ、カレー粉、塩こしょう、卵、パン粉

ホットケーキミックスで簡単☆黒蜜蒸しパン

黒糖ではなく、黒蜜で作ってみました。簡単だし、ほんのり甘くてモッチモチ!おいしいです ...
材料: ホットケーキミックス、黒蜜、卵、牛乳、サラダ油

白菜とキノコのあったかスープ☆

白菜と豚肉、キノコのほんのりカレー風味のあったかスープです。ちょっと肌寒い日などにど ...
材料: 白菜、豚バラ肉、えのき、しめじ、しょうがすりおろし、ごま油、●しょうゆ、●酒、●鶏が ...

えのきのベーコン巻き

お酒のつまみや、あともう一品というときに。定番の味付けです。
材料: えのき、ベーコン、バター、酒、塩こしょう、あらびき黒こしょう

豚肉のサイコロしょうが焼き☆

しょうが焼き用のお肉ではなく、ソテー用のお肉をサイコロにしてみました。食べやすくてお ...
材料: 豚肉(ソテー用)、たまねぎ、しょうが、しょうゆ、酒、みりん