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ふわふわツクネ
30分でできて簡単で美味しいデスヨ！
息子も大好きです。おつまみにもご飯のおかずにも
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材料：
鳥ももひき肉、長ネギ、ゴボウ、椎茸やえのき茸、生姜、醤油、酒、片栗粉、みりん、しょう
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秋鮭ムニエルのマヨキノコクリーム
まわりがカリッと、中は柔らかな秋鮭にクリーミーマヨソースが食欲をそそります。旬のキノ
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材料：
秋鮭、塩胡椒、ニンニク、オリーブオイル、バター、玉ねぎ、人参、ピーマン、キノコ数種類
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スイートデミグラスソースのオムライス
トマトの酸味を生かした玉ねぎとシメジたっぷりのまろやかでほんのり甘いデミグラスソース
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材料：
玉ねぎ、シメジ、ホールトマト缶、ブイヨン、牛乳、砂糖、醤油、ハヤシルゥ、ご飯、ウイン
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【時短】釜揚げひじきと大豆の煮物
肉厚な釜揚げひじきが煮汁を含み、とってもジューシーです！ご飯に混ぜてもGOOD！いな
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材料：
釜揚げひじき、油揚げ、にんじん、ゴボウ、大豆水煮、だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油、い
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ナスとポテトのボロネーゼグラタン
ホワイトソースとボロネーゼのコンビネーションがナスの旨味を引き立てる一品。残り物のミ
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材料：
ナス、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、バター、米粉、牛乳、塩、こしょう、ミートソース、
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