料理ビギナーです。皆さんのレシピ参考にしながらがんばりまーーーす!

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オススメ!食欲進む夏野菜の味噌炒め

暑い季節、食欲が落ちちゃうバテ気味のときにちょっと濃いめのおかずでご飯をいっぱいいた ...
材料: 茄子、トマト、乾燥きくらげ、豚バラ、●味噌、●豆板醤、●料理酒、サラダ油

定番!酢の物

定番の酢の物です。 これからの季節さっぱりの一品は必要ですよね~
材料: きゅうり、わかめ(塩漬け)、くらげ(塩漬け)、お酢、しょう油、砂糖、しょうが

オクラめんたい焼きうどん♪

あら簡単♪ めんたいこがあれば ちょっぴり変った焼きうどんに変身です(*^_^* ...
材料: めんたいこ、うどん(生めんタイプ)、おくら、しめじ、昆布だし、サラダ油

お助け一品きゅうりの小鉢!

もひとつ足りないなぁ~というときに簡単PLUS一品にいかがでしょうか~ ビールにも ...
材料: きゅうり、ちくわ、味噌、青じそドレッシング、塩

昆布だしの素を使った簡単和風パスタ♪

昆布だしの素を使った簡単和風パスタはいかがですか?(*^_^*)
材料: しめじ、小松菜(もしくは青菜系全般の何か)、昆布だしの素、桜海老(あれば)、しょうゆ ...

キャベツのコンソメスープ

ささっと作れて失敗知らず♪ 10分かからず作れちゃいます(^o^)丿
材料: キャベツ、ベーコン、しめじ、コンソメ、塩、水

ソースに飽きたらオイスター焼きそば♪

マルちゃんのような蒸し麺にちょっぴり変化を! 作り方はいつもの焼きそばと一緒ですよ ...
材料: 市販の焼きそば麺、オイスターソース、えのき、ピーマン、ベーコン、塩コショウ、サラダ油

小松菜とエノキのオイル茹で

作りたてでもおいしいけど、一日置いて味がなじんでもおいしいですよぉ~♪
材料: 小松菜、エノキ、しょうゆ、鷹のつめ、さとう、お酒、サラダ油、お酢

たけのこ・ピーマン・おかかのさっぱり炒め

たけのこ、ピーマンだとチンジャオロースになっちゃいそうですが、たまにはさっぱり仕上て ...
材料: たけのこ、ピーマン、ポン酢、かつおぶし、つゆの素、みりん、お酒、サラダ油

サッパリもやしのポン酢ナムル

炒め物や、揚げ物のお供にさっぱりしたナムルはいかがでしょうか?おかずにもおつまみにも ...
材料: もやし、きゅうり、ポン酢、しょうが、にんにく、ごま油、とうがらし、さとう、ごま