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卯の花
卯の花の煮物。 コンニャクや長ネギを入れても美味しいです。
材料: おから、玉ねぎ、にんじん、干し椎茸、醤油、砂糖、みりん、小ネギ、干し椎茸のもどし汁+
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ヘルシー肉じゃが
お砂糖 みりんの代わりに玉ねぎの甘みを利用したあっさりヘルシーな肉じゃが。
材料: 豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、出し汁、酒、醤油、塩
大根とカニカマと塩昆布のなます
優しい味の酢の物です。
材料: 大根、カニカマ、塩昆布、やさしいお酢、ほんだし、砂糖
煮物
玉ねぎの甘みを生かした 素朴な味の煮物です。
材料: 大根、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、厚揚げ豆腐、絹さや、出汁、酒、醤油、塩
水菜 キャベツ 新玉ねぎ カニカマサラダ
簡単サラダ
材料: 水菜、キャベツ、新玉ねぎ、カニカマ、オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁
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