خلية النحل ع شكل وردات

نخلط مكونات العجينة النواشف اولا ثم نضيف الزيت ونفرك ليختفي ثم نضيف الحليب الدافئ قليلا قليلا ونعجن لتتشكل لدينا عجينة طرية ولا تلتصق

بعد ذلك نغطيها وندعها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة او ساعه

ثم تقسم العجين الى قطع صغيرة ونضغط على كل قطعه بكف اليد لتفرد ثم نضع بوسطها قطعة جبنة ثم تغلق بشكل كرة

نصف الكرات بشكل وردة

ثم تدخل الفرن الحامي والنار من تحت ومن فوق حتى تتحمر

ثم تخرج من الفرن وتدهن قليلا بالقطر وتقدم