うすくちしょう油 のレシピ
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にんじん、ズッキーニ、もやし、かつおだし、薄口醤油冷蔵庫にあるもので…
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中華麺、ネギ、もやし、鯛出汁、あなんたん淡口醤油、ほんだし、丸鶏がらスープの粉、ロー ...出汁の味が美味しい優しい甘みのある鯛出汁醤油ラーメンです。濃口醤油と違い、醤油の主張 ...
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真竹と揚げ煮物、昆布だし、薄口醤油、酒、味醂、米、餅米、炒りごま、大葉、梅干し、揚げ真竹の煮物をたくさん作ったので、分けて炊き込みご飯に入れました。
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ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ほうれん草、いとこん、挽肉、おろし生姜、塩コショウ、水、砂 ...一つのお鍋で簡単に安価な合挽肉で作る肉じゃがです。ジャガイモも人参もたっぷりでご飯の ...
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たら、しょうが、オイスターソース、だしの素or薄口しょうゆ、みりん・酒、水、もずく( ...たらをオイスターソースで煮て、もずくと黒酢を入れるとおいしい煮物になりました
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うどん(細めん冷凍)、しじみ、しじみ茹で出汁、昆布だし、薄口醤油、塩、たけのこ水煮、 ...シジミだけ、ざると外に出して食べるいいでしょう
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茹でた山椒、ちりめん、酒、みりん、砂糖、薄口醤油沢山の山椒の実を、毎年岩手県の友達に頂くので茹でてアク抜きして小分けにして冷凍してお ...
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結び白滝、豚肩ロース薄切り、塩麹、白ワイン、薄揚げ、生竹輪、出し汁(昆布+厚削り)、 ...白ワインを使って煮てみました。 日本酒とはちょっと違う風味で気に入りました。 2食目 ...
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蓬(よもぎ)麸、花麸、オクラ、ミニトマト、南瓜、茄子、出汁、酒、味醂、砂糖、塩、薄口 ...夏にピッタリな炊き合わせ。 お酒が進みそうです!
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たけのこ(下茹で済みのもの)、○油、●水、●かつおぶし、●薄口醤油、●濃口醤油、●本 ...完全に自分用メモ!はちくがあったらラッキー!