かぶと煮 のレシピ
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真鯛のあら、生姜、白ネギ、醤油、水、酒、砂糖、醤油、みりん私のあら煮は、甘めで照りが食欲そそります。
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鯛のあら、醤油、酒、水、しょうが(すりおろし)、砂糖(三温糖)、山椒の葉煮ものですが味を染み込ませる必要はありません。時間短縮にもなります。
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真鯛のかぶと、塩、酒、みりん、醤油、砂糖、お水、生姜真鯛のかぶと煮!
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金目鯛の頭、◎お水、◎お醤油、◎みりん、◎お酒、◎お砂糖(パルスイート)、◎生姜(チ ...30分くらい1番弱火で煮てください。 お魚でしたら、何でも良いと思います(^^)
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酒、みりん、醤油、生姜、金目鯛頭、水金目鯛の目が可愛い
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鯛のあら、大根、酒、みりん、しょうゆ、しょうが、木の芽あっさり味にしてみました。(^^♪
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キンメの頭、醤油、酒、みりん、水、砂糖、ショウガ、ショウガ本格的な煮つけです。美味しいですよ。
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カワビシャ(頭、カマ)、酒、砂糖、しょうゆ、みりん頭も捨てずにササッとかぶと煮♪
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クエ(約3kg)のかぶと、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、しょうが(スライス)白身高級魚の代表格クエ 頭やカマは煮付けが皮やくちびる、目玉周りまでおいしく食ベられ ...
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真鯛のアラ、熱湯、醤油、酒、三温糖、本みりん、生姜、水『鯛の姿造り』を食べた翌日は、鯛のアラで簡単『鯛のかぶと煮(あら炊き)』を作ってみま ...