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菊池水田ごぼう、人参、てんぷら粉、揚げ油あく抜きせずに使える菊池水田ごぼう。人参とかき揚げにしました。揚げている間いい香り～
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山城屋 堀りたてごぼう（乾燥・国産滝野川種）、水、山城屋 ごまあえの素（だしごま）※ ...アク抜き後カットし、4分蒸して乾燥したごぼうのごまマヨサラダ。蒸しごぼうならではの食 ...
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ごぼう(斜め薄切り)、豚バラ(一口大)、油、A 水、A だし、A 砂糖、A 醤油、 ...ごぼうはさっと水で洗い、アク抜きをします。水につけ過ぎると風味を失うので、注意。
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ごぼう、玉ねぎ(中)、和風だし（顆粒）、牛乳、白みそ（または、合わせみそ）、塩、エク ...アク抜き不要！ 栄養も香りも旨みも全部、逃さない。
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ごぼう、水（あく抜き用）、ピーラー（カット用）、ボウル（あく抜き）、包丁またはタワシ ...様々なシーンで活用できるごぼうのあく抜きを簡単メモ。
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ゴボウ、酢水毎日忙しくて、いっぺんに下処理したい！
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レンコン、ゴボウ、酒、醤油、〇ゴマペースト、〇マヨネーズゴボウとレンコンの新物を軽く炒めて和えるだけ。（新物につき、アク抜き省略）
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水、ごぼう、大根、にんじん、ネギ、しめじ(えのきでも可)、さといも、豚ばら細切れ、☆ ...2024.3 「定番料理」の人気検索トップ10に入りました♪ アク抜き済みのこぼう＆ ...
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ごぼう、小麦粉、コンソメ（顆粒）、油アクも旨味になるので、我が家はごぼうのアク抜きなし。旨み感じる我が家のごぼうチップス ...
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しめじ、牛蒡、人参、絹さや(インゲンなど)、酢＊アク抜き用、胡麻油＊炒め用、醤油、酒 ...野菜たっぷり！金平牛蒡で嬉しい副菜です。沢山作って助かるレシピです♪
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：西邨マユミ
