ざく のレシピ
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鶏もも肉、●醤油、●酒、●おろし生姜、●にんにく（おろし）、●きび糖（又は砂糖）、● ...生姜の香りがたっぷりでジューシー。更に、2度揚げしたザク衣でついつい止まらない美味し ...
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キャベツ、ツナ缶、塩、ブラックペッパー、本だしざっくり仕上げられてズボラながら素材の旨味だけで仕上がるお手軽サラダ！忙しい時にもた ...
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無塩バター（よく冷えたもの）、薄力粉、溶き卵、グラニュー糖、粉チーズ（パルメザンチー ...甘さ控えめ☆パルメザンチーズのショートブレッド！バターとチーズのいい香りのするスコッ ...
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ごぼう、にんじん、きゅうり、ハム、マヨネーズ、すりごま、酢、醤油歯応えのある大きめカットが美味しいのです
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薄力粉、強力粉、無塩バター、グラニュー糖、BP、牛乳、粗塩、焼き色用牛乳、成型用の強 ...こんがり焼けた表面はザックザク✨口の中で薄くほどける生地がたまんなーい❗️
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リンゴ、砂糖リンゴと砂糖のみであっさり。
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牡蠣（加熱用）、長ネギ、牛乳、バター、薄力粉、塩、とけるチーズ、こしょう、酒旬の季節にぜひ。とろりとしたホワイトソースは子供が大好き。材料少なめで簡単です。焼く ...
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さつま芋、強力粉、片栗粉、きび砂糖(白砂糖でも可)、バター、牛乳、黒ごま強力粉と片栗粉を使う事でザクッとした食感の楽しめるクッキーです♪簡単に型抜きにしても ...
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きゅうり、鰻の蒲焼、塩、米酢、おいしい酢（カンタン酢でもOK）、醤油甘さ控えめのあっさりさっぱりした鰻ざくです！鰻を一本使ったのでボリューム満点
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チキンライス、スクランブルエッグ、ミニトマト、ウインナー備忘録
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：武蔵 裕子
