つけそば のレシピ

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  • 鶏もも、和だしの素、そば市販、かえし(別途参照)、水、刻み葱
    秋にあったかつけ麺。
  • 豚肉、白ネギ、しいたけ、メンマ、A .水、A.だし、A.醤油、A.みりん、A.砂糖
    鴨南蛮風つけそばが美味しい♪
  • 豚肉(バラでもコマ肉でも)、長ネギの白い部分、つゆ(好みのめんつゆで)、そば
    おうちで簡単に肉つけそばが食べたい!鴨は手に入らないから豚肉で。焼いたネギの香りがつ ...
  • そば(乾麺)、豚バラ肉(薄切り)、ごぼう(ささがき)、しめじ、めんつゆ(2倍希釈タイ ...
    豚バラとごぼうの旨みたっぷりのつけつゆが絶品!
  • そば(乾麺)、鶏もも肉、なす、白髪ねぎ、三つ葉、オリーブオイル、A:ホールトマト、A ...
    トマトの酸味と鶏肉の旨みが、蕎麦にバッチリ合います! スルスル食べれちゃう一品です。
  • 鶏もも肉、ネギ、塩、ごま油、蕎麦、麺つゆ(3倍濃縮)、水、みりん、和風だし、砂糖、白 ...
    鶏とネギの旨味を汁に移して、冷たいお蕎麦を温かい汁でいただきます。ざる蕎麦がちょっと ...
  • 乾燥そば、豚バラ肉(薄切り)、白ネギ、ニラ、ラー油、水、料理酒、醤油、みりん、砂糖、 ...
    覚書き
  • 二八乾麺、鰹節、ラード、生姜、豚バラ、醤油、みりん、酒、味の素、砂糖、水、長ネギ、鷹 ...
    なし
  • 豚肉、ごま油、塩、そばつゆ、蕎麦、すりごま、いりごま
    豚肉の旨味と、胡麻の香ばしさが食欲をそそります。 ごま多めが美味しいです。
  • そば、豚肉(こま切れ)、長ネギ、大根、めんつゆ
    自分用メモ 5分くらいで完成 おいしい
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