-
昆布、ヒラメ『5枚下ろしの骨』、☆、大根、白菜、キムチ、ヒラメ、長ネギ、豆腐、舞茸、 ...世にも珍しい創作ヒラメ鍋です。チゲ+牛骨+ヒラメ+昆布のミックススープです。
-
ひらめ(カレイ)、昆布つゆ、ネギ、生姜(すりおろし)、醤油、砂糖(またはミリン)、酒 ...材料を入れて弱火で煮るだけ。簡単で大好きな放置主義の料理です。
-
白菜、人参、しめじ、生姜、蛤(大)、鮃、ツブ貝、刻み青葱、塩、水、海老餃子好きなように入れましょう 残った汁は生姜スープ
-
⚫︎ドライトマト(またはミニトマト)、⚫︎サフラン、⚫︎ぬるま湯、▲オリーブオイル、 ...BRUNOのコンパクトホットプレートを買ってから我が家で大活躍です♪今回は別売りの鍋 ...
-
ヒラメの切り身、生姜、水、酒、味醂、醤油、砂糖煮付けは大きなお鍋で・・・テフロンのフライパンは焦げ付かないし、引っくり返すのも簡単 ...
-
重曹、ティラピア・ヒラメなどの白身魚(冷凍 or 生身)、お水たっぷり、みりん米国でも、臭みが強すぎて揚げないと食べられないとされてるティラピア。この方法なら、鱧 ...
-
ヒラメ又は白身魚、ウニ、アスパラ、エシャロット(みじん切り)、マッシュルーム(スライ ...クラシックの料理(基本)の良さも知らなければなりません