-
強力粉・薄力粉、塩、ぬるま湯、豚ミンチ、しいたけ(みじん切り)、白葱(みじん切り)、 ...外はもっちり、中はジューシー!! セイロに入りきらなかった小龍包はフライパンで焼 ...
-
白玉粉、片栗粉、寒天、塩、砂糖、水、きなこ・黒蜜白玉より柔らかくて、わらび餅よりプルプル☆ ほのかにもっちり新食感(´▽`) 冷 ...
-
米(精米したての新米)、水、●サラダ油[ツヤ]、●粉寒天[冷めてももっちり]、●酒[ ...知ってる限りの工夫をメモ。随時追加修正するかも。 各種の説を盛り込んだので根拠に矛盾 ...
-
水、片栗粉、粉寒天、黒砂糖(上白糖などでもOK)、きな粉ぷるるん♪もっちり♪片栗粉と寒天で固めました。片栗粉onlyで作るよりヘルシーで、食 ...