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牛スジ、もつ鍋の素、キャベツ、人参、干しシイタケ、シメジ、玉ねぎ、菜の花(ほうれん草 ...もつ鍋の出汁で牛スジを柔らかく煮て 濃厚な煮込みうどんにしてみました
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(市販の)みたらし団子、きな粉市販のみたらし団子を簡単にアレンジ！作りたてのお餅のように、ホクホクで柔らかくもっち ...
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生牛もつ、大根、人参、ごぼう、豆腐、本だし、味噌基本、火にかけたら放置でOK♪ 柔らかくてぷりぷりのもつと根菜、お豆腐を汁ごと楽しめ ...
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豚ボイルもつ(ホルモン)、こんにゃく、ねぎ、＊赤みそ、＊砂糖、＊酒、＊みりん、水、だ ...豚ボイルもつ(ホルモン)を圧力鍋で柔らかくしてから 赤味噌で煮た 冬のおつまみおかず ...
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鶏皮、トマト、玉ねぎ、キャベツ、ニンニク、すりおろし生姜、○水、○酒、○みりん、白だ ...ご飯がすすむ、鶏皮煮込み！モツよりも癖が無くて柔らかく食べやすい♡鶏の旨味が集まって ...
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豚もつ（茹でたもの）、玉ねぎ、にんにく、長ねぎ（小口切り）、七味唐辛子又は一味唐辛子 ...食材、調味料、至ってシンプルです。ゆっくり煮込む事でもつが柔らかくなりとろけた玉ねぎ ...
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豚ばらブロック肉、●水、●酒、●長ネギの青い部分、大根、長ネギ、◯水、◯醤油・酒、◯ ...大根とネギも一緒に煮た煮物風の角煮です。お肉はホロホロ柔らかくて箸で持つと崩れてしま ...
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サツマイモ、アルミ時短にもなってお芋が柔らかくなってるで離乳食や料理に使えます♪ -
豚白もつ(ゆでたもの)、ニラ、キャベツ、もやし、焼き豆腐、水、みそ、酒、さとう、みり ...甘めのスープにとろとろのもつ。もつを柔らかくするのは、下ごしらえが決め手。
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豚上モツ、生姜、酒、砂糖、味噌、醤油レシピ投稿祭。柔らかくてあっさりめなので、子供から高齢の方まで楽しめるモツ煮込みです ...
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監修：大黒谷寿恵
監修：食のスタジオ
