インドカレー のレシピ
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豚肉、タマネギ、ジャガイモ、ターメリック、うこん、コリアンパウダー、ガーリック、クミ ...近年、インドカレーの普及により、日本由来のカレーが淘汰されている傾向にあります。
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ほうれん草、タマネギ、トマト、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、ジャガイモ ...辛いけど舌触りマイルド♪緑が鮮やかなインドカレーです♪
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じゃがいも、皮付きチキン、キノコ類、玉ねぎ、トマト、生姜の細切り、塩、ターメリック、 ...主人の大好物。じゃがいもも柔らかくてご飯が進む君です。今日食べたいと言ってたので、時 ...
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里芋、アジュワイン、ターメリック、塩、水里芋はインドでも沢山食べます。里芋だけあれば簡単に作れちゃうのに、すごくやみつきな味 ...
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イエローダール、水、ターメリック、塩、クミンシード、オリーブオイルダールはインドで毎日食べるいわば日本でいう味噌汁的存在。たんぱく質が豊富で活力の源と ...
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春菊、小松菜、カブか小さめ大根、塩、ターメリック、ガラムマサラ、しょうがみじん切り、 ...旬の野菜を使ったサブジを考案した結果、インドの母をも絶賛する程の味に仕上がりました! ...
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玉ねぎ(スライス)、豚挽き肉、サラダ油、ローレル、トマトの水煮缶、にんにく・しょうが ...数種のスパイスで作る本格派。全粒粉で作るチャパティを添えて、いつもと違う食卓に!
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鶏胸肉、玉ねぎ、人参、セロリ(茎の部分)、おろしニンニク(チューブ)、おろししょうが ...本当は材料はみじん切りにするのですが、面倒なのでスライスにしました。味は本格インドカ ...
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タマネギ、鶏もも肉、ガラムマサラ、ヨーグルト(プレーン)、サラダ油、水、ニンニク(す ...じっくり炒めたタマネギの甘さが決め手!酸味が穏やかでじんわりスパイシーなインドカレー ...
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金時豆、塩、トマト・小、サラダ油、玉ねぎ・小、生姜、ニンニク、クミンシード、チリパウ ...友人のインド人が教えてくれた、ラージマ(たぶん金時豆)のカレー。日本人向けにアレンジ ...