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鯛、菜花、海老、筍、わらび(アク抜きしたもの)、百合根、木の芽、グリーンピース、塩、 ...春らしい彩りで、季節の食材を使ったお洒落な料理です。
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卵、だし、塩・醤油、みりん、◎海老、◎鶏肉(小間切れ)、◎舞茸、◎かまぼこ、◎三つ葉 ...二層の食感の違いを楽しめます。いろいろな具の食感も味わうことができます。
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大根(2.5cmの輪切り)、人参(8mm厚さのいちょう切りか型抜きしたもの)、しめじ ...具だくさんの煮物をゆず味噌でいただきます。射込みとは、野菜等の中身をくり抜き、中にほ ...
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カブ、片栗粉、鶏挽肉(2度挽き)(◎下味)、◎砂糖、◎みりん・醤油、◎卵、玉ねぎ、食 ...飾り切りしたカブをくり抜いて煮物としますが、そのままではあっさりしてしまうので 鶏挽 ...
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海老、長芋、水菜、バター、塩コショウ、小麦粉、薄口醤油ぷりぷり海老とシャキシャキ長芋と水菜がさっぱり美味しい和風パスタ
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春巻きの皮(ミニサイズ)、生ハム、焼き海苔、大葉、カマンベールチーズ、ボイル海老ちょっとづつ色々な物を入れた和のような?洋のような春巻きです。 この組み合わせ美味し ...
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海老、長芋、小松菜、長ネギ、人参、しめじ、エリンギ、水、白だし、生姜すりおろし(チュ ...簡単、海老と長芋に小松菜、きのこのお吸い物です! 野菜がたっぷり食べられます(^-^ ...
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むきえび、大豆(水煮)、☆水、☆さとう、みりん、☆しょうゆ、☆酒、和風だしのもと顆粒 ...大豆の水煮とむきえびを使った簡単調理の和総菜。 海老の旨みたっぷりで食欲UP◎ お弁 ...
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ダイショー チーズ鍋スープの素、あさり、エビ、鶏つみれ、長ネギ、キャベツ、豆腐、油 ...白みそとチーズの深いコク。 つみれとあさりとエビがさらに味に コクをプラス♡ ザク盛 ...
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アスパラ、エビ、塩胡椒、オリーブオイル、☆味噌、☆お酢、☆砂糖、☆からしorマスター ...旬なアスパラとエビを味噌のマリネソースで♪ からしで和よりに、マスタードで洋よりに。