スルメ のレシピ
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人参、するめソーメン、酒、みりん、醤油福島の郷土料理、いか人参をおつまみのするめソーメンで作りました。するめを細切りにする ...
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もち米、イカの塩辛するめ餅を作った流れから、同じイカという食材で食べ比べできればと思い試しに作ってみま ...
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するめ炙ったするめを細かく挽いてエスプレッソマシンにかけてみました。
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味わいスルメ、天ぷら粉 水スルメの天ぷらは有名ですが 味わいスルメも更に美味！！
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するめ、人参、米、水（ご飯を炊く時用）、醤油、和風顆粒だし、わけぎ固いするめをご飯の具に！？と思われるかもしれませんが、乾燥イカを水で戻すと考えて下さ ...
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カブの皮、塩、醤油、出汁大根の皮でスルメもどきを作った流れから今回はカブの皮で試してみました。
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切り干し大根、胡瓜、スルメ、白ごま、マヨネーズ、塩、こしょう、酒（スルメ戻し用）、醤 ...切り干し大根とスルメの食感が楽しいです -
乾燥スルメ、コチュジャン、唐辛子の粉、おろしニンニク、醤油、砂糖、オリゴ糖、酒、ごま ...甘辛のスルメ
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スルメ、ご飯、刻み昆布、玉ねぎ、コチュジャン、酢みそスルメの出しが雑炊に出て美味しくお茶漬け感覚でできます。
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白菜、タアサイ、大根、粗塩、唐辛子（粉）、しょうゆ、スルメ、しょうが自家製なら、ニンニクなしでもOK!
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
