ビール のレシピ
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白菜（甘い芯部分）、豆腐(絹ごし)、えのきだけ、顆粒だし、水、ポン酢醤油、ねぎ、唐辛 ...湯豆腐を作るつもりが、主役逆転！
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茄子、ピーマン、豚肉、◯ 味噌、◯ ポン酢醬油、◯ 豆板醬、◯ 酒、◯ 水、小麦粉、 ...これも定番で良く作るのにUPしていなかった
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鶏手羽、塩、水、コショウ、にんにく、ショウガ、山椒、ゴマ、一味唐辛子など、マヨネーズ ...超簡単です！単価が安くて旨い、鶏手羽焼きを大量に作れますよ！
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豚レバー、ニラ、もやし、キッコーマンステーキしょうゆ、酒、味付け塩コショウ、小麦粉、 ...無性に食べたくなるよね！
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白菜、豚肉、ポン酢醤油、油シンプルにした豚肉と白菜のミルフィーユです！
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レンコン、豚肉、味付け塩コショウ、小麦粉、ソース、酒、水、油レンコンのシャキシャキ感と豚肉の旨味がマッチ！
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ほうれん草、ピーマン、豚肉（ローススライス）、たまご、味付け塩コショウ、小麦粉、油豚肉やタマゴでボリュームもあります
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牡蠣（加熱用）、棒餃子皮（ぼうぎょうざかわ）、うずら卵（鶏卵）、パン粉、牛乳or水、 ...あなたが目にする初めての作り方です！
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牡蠣(加熱用)、チンゲン菜、ごま油、オイスターソース、にんにく(チューブ)、味付け塩 ...これから、旨いプリプリの牡蠣をジューシーに味わいます。
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バナメイエビ（冷凍）、ニンニク、味付け塩コショウ、オリーブオイル、白ワイン（酒）いわゆる、ハワイのガーリックプシュリンプです！
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
監修：西邨マユミ
