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人参、玉ねぎ、コンソメ顆粒、生クリーム人参単体よりは、玉ネギを加えた方が甘さもさらにプラスされ人参独特の風味がいい意味で薄 ...
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肉ブロック（今回ハム）、じゃが芋、玉ねぎ、ローリエ、塩胡椒、お好みでコンソメやコリア ...１２時間は長いので圧力鍋仕様です。 肉はホロホロで野菜はトロトロです。 ポタージュは ...
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かぼちゃ、水A、ご飯、水B、塩、砂糖韓国でポピュラーなかぼちゃ粥です。 ホバク＝かぼちゃ、チュク＝お粥の意味で、優しい甘 ...
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ズッキーニ、じゃがいも、玉ねぎ、お水、オリーブオイル、塩イタリア語でベッルート(ベルベット)のように滑らかなという意味です。ポタージュですね ...
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じゃがいも、たまねぎ、長ネギ白い部分、バター、牛乳、コンソメ、塩・コショウ、粉ゼラチ ...ビシソワーズとは、’ビシー（地方）風’という意味。コンソメジュレの上にビシソワーズを ...
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監修：クックパッド 管理栄養士
