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うるい、熱湯下ごしらえ簡単♪ 熱湯で数秒茹でるだけ♪
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タラの芽、水、塩、昆布つゆ、ご飯、炒りごま天然のタラの芽で旬の味を作ってみました。さっぱりといただけます
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ふきのとう、水、塩独特な芳香とほろ苦さが特徴の春の山菜『ふきのとう』。蕗の花の蕾で、栄養が豊富◎苦みが ...
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★米、★白だし、★いりこだし、★水、☆カラフル人参(スライサーでスライス・千切り)、 ...【献立有り】食材の色を邪魔せず味しっかりな白だしで炊きました。他のメニューと合わせ春 ...
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もち米、水(漬け汁と合わせて)、人参、油あげ、山菜、醤油、白だし、料理酒、塩我が家の電気圧力鍋で山菜を作る時の覚書♪山菜の漬け汁も使って人参もたっぷり入れて彩り ...
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もち米 ※1、干しわらび、干しニンジン、干しシイタケなど干し野菜 ※2、油あげ、水、 ...アク抜きなどの下ごしらえをしてから乾燥した干しわらびなら、調理時に下ごしらえをする必 ...
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もち米、生姜、ごぼう、竹の子、椎茸、人参、サラダ油、塩、砂糖、薄口しょうゆ、だし汁（ ...もっちり食感とおだしのきいたもち米にかむごとにしょうがが香り、とてもおいしいのでよか ...
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もち米、お米、山菜の水煮、人参、ごぼう、刻み油揚げ、白だし、お酒、みりん、醤油、塩山菜の水煮に少しだけ材料を足すだけでとっても美味しいおこわが簡単に出来上がります(* ...
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ぜんまい(水煮)、山菜ミックス(水煮)、なめこ、長芋、茶そば(無ければ普通の蕎麦)、 ...出汁が香る汁に、秋に食べたい山菜とそばを合わせました！ 山菜の苦味成分のポリフェノー ...
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ミズ、鶏もも肉、鶏がらスープ、塩山菜のミズを美味しく、沢山食べたい時の我が家の定番。
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監修：クックパッド 管理栄養士
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