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ラム肉、玉ねぎ、パプリカ赤、パプリカ黄、塩コショウ、コリアンダーシード、クミンシード ...ジョージア(グルジア)などのコーカサス地方の料理で、トルコのケバブと同じようなもので ...
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ラムもも肉、パセリ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、薄力粉、オリーブオイル(サラ ...中東のラム肉料理の定番です。 シニヤはケバブに唐辛子系のスパイスをきかせたもので、ラ ...
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ラム肉薄切り、豚挽肉、たまご、パン粉、牛乳、クミンパウダー、パプリカパウダー、乾燥パ ...ピタパンにはさんで食べるとおいしいよ。ラム肉と豚挽肉と半々だからあっさりだけど、しっ ...