ラープ のレシピ
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豚肉(豚トロが合います)、レタス、玉ねぎ、キュウリ、パクチー、万能ネギ、ジャスミンラ ...エスニックな味付けで野菜がたくさん食べられます!
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豚ひき肉、紫玉ねぎ、万能ネギ、パクチー、タイ米、レタス、☆輪切り唐辛子、☆ナンプラー ...煎った米の風味が香ばしい、パクチーたっぷりのスパイシーなサラダ♪
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鶏挽肉、紫玉ねぎ、万能ねぎ、にんにく、油、ナンプラー、レモン汁、砂糖、黒胡椒、パクチ ...パクチーが食べれない人でも食べれるようにしました。
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牛肉、赤玉ねぎ、香菜、ピーナッツ、ライム、パラダイスシード、塩、サラダ油タイの牛肉サラダ「ラープ」のような、ペルーの「セビーチェ」のような、夏にぴったりのさ ...
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☆鶏ひき肉、☆水、☆ナンプラー、☆鶏ガラスープの素、☆すりおろしニンニク、たまねぎ、 ...ラオスではもち米と一緒に食べたり…☻ご飯にもビールに合うように濃いめの味付けにしまし ...
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豚ひき肉(ひき肉は鶏、牛何でもOK)、唐辛子粉末、☆砂糖、☆ナンプラー、*鶏がらスー ...タイのイサーン地方の郷土料理で人気のメニュー。ビールによく合う一品。タイ限定のプリッ ...
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鶏ひき肉、米、玉ねぎ、ミントの葉、いんげん、ねぎ(みじん切り)、*ナンプラー、*ライ ...ラオス料理です。
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米、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ナムプラー、小ねぎ、パクチーざく切り、せんべいの ...以前ブログをやっていたときに載せていた炊き込みご飯。タイ料理のラープが好きすぎて炊き ...
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ツナ缶(ノンオイル)、生米、レモン汁(ライム汁)、ナンプラー、砂糖、パクチー、細めの ...タイ在住時よく食べたヘルシーでノンオイルのツナサラダ。ラープムーもいいけど新鮮なコリ ...
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厚揚げ豆腐、●玉ねぎ(小)、●にんにく(みじん切り)、●生姜(みじん切り)、●人参( ...ひき肉の代わりに厚揚げで作るベジタリアン用のラープ。たっぷりハーブにちょいピリリなサ ...