中華 のレシピ
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白菜、塩、ニラ、人参、切り干し大根、◎りんご、◎昆布（細切り）、◎甘酒（レシピID ...甘酒と塩麹と中華麹で出来てしまう発酵キムチ！松パウダーを入れるとさらにアミノ酸の力で ...
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鶏もも肉、塩麹（レシピID : 7825958）、米、水、玄米酵母液（レシピID : ...中華麹と鶏肉の出汁がたっぷり染み込んだご飯に、香味たっぷりのタレがとっても食欲そそり ...
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えび、長ネギ、料理酒、片栗粉、◎トマトケチャップ、◎中華麹（レシピID : 7842 ...中華麹を使うとバッチリ味が決まり、簡単にエビチリが出来ちゃいます。 イタリアンパセリ ...
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豚ひき肉、キャベツ、ニラ、干し椎茸、中華麹（レシピID : 7842219）、醤油麹 ...麹調味料と玄米酵母菌のおかげでそのままでも十分美味しい味！ほっぺが落ちてどうしようも ...
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木綿豆腐、長葱、ごま油、豚挽肉、玄米酵母液（レシピID : 7825638）、コチュ ...とにかく簡単で、思い立ったらあっという間に完成するのに、感動の美味しさ！子供が喜んで ...
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長芋、中華麹（レシピID : 7842219）、醤油、米粉、米油、塩万能中華麹で作る、長芋の中華系ポテトフライです。ホクホクしたりシャクシャクしたり、食 ...
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鶏もも肉、中華麹（レシピID : 7842219）、醤油、ごま油、片栗粉、油万能中華麹で、簡単に唐揚げの味が決まっちゃいます！お肉が柔らかくとってもジューシーで ...
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卵、ご飯、米油、発酵キムチ、ウインナーなど肉類、中華麹（レシピID : 784221 ...発酵キムチを使って、すぐに出来るチャーハンです♪具材も味付けも簡単なので、思い立った ...
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豚こま肉、玉葱麹（レシピID : 7829772）、キャベツ、長葱、ピーマン、ごま油 ...麹の旨みがたっぷり詰まった回鍋肉！醤油麹を使えば味噌を入れなくてもコクのある味付けが ...
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醤油、砂糖、酢、ごま油お母さんの味
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
監修：妊すぐ×クックパッド
