但馬 のレシピ

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  • 秋刀魚(生)、青ネギ(小口切り)、生姜、赤みそ
    秋刀魚は刺身が断然旨い!日本海に近いここ但馬地方には新鮮な魚介類が豊富なのだ!
  • さつまいも極大、グラニュー糖、バター、ラム酒、卵黄、生クリーム、卵黄、ハチミツ
    但馬のさつまいもは一本400g級の極大が多く消費するのも大変!子供が喜ぶスイートポテ ...
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