使用者 のレシピ
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トマト、豆乳、塩生のトマトも美味しいですが、寒いと手が伸びない利用者さんへ、トマトと豆乳でスープを作 ...
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米、水、人参、しらす、葉ねぎ、卵、醤油、だしの素朝食に提供され利用者・職員にも好評の一品です。 朝からお手軽に栄養が摂れておすすめで ...
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ブロッコリーの茎、蕾の枝、ヨーグルト、マッシュポテト、ハム、プチトマト、マヨネーズ、 ...ブロッコリーの茎をレンジでチンし、マッシュポテトにヨーグルトを加えポテトサラダを作り ...
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茹で卵、唐揚げ、マヨネーズ、ライ麦パン利用者さん、おやつ用！ 唐揚げタルタルをライ麦パンに載せてオープンで焼きました。 唐 ...
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茹で卵、大根、ごぼう、イカ、うずら、がんも、厚揚げ、野菜、粉末出汁、めんつゆ練り物、大好き利用者さんに、大量おでんを作りました☆ 練り物が膨らむので鍋2つで煮込 ...
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大根、山芋、レンコン、卵、豆腐、ブロッコリー、片栗粉、油具材を全て、プロセッサーで、すり下ろしフワフワの、お好み焼きを作りました！ 栄養満点 ...
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甘栗、蜂蜜レモン、密封袋甘栗をグラッセに、したがったのですが、利用者さんには、アルコール無しの、蜂蜜レモン漬 ...
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ぶり切り身、骨抜き用、塩麹、ビニール袋【ぶりを漬け込む時に使用】骨抜きのぶりを、塩麹に１時間、漬け込みロースターで、こんがり焼きました。骨が無いので ...
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さつま芋、アルミホイルさつま芋は、やっぱり焼き芋ですね？さつま芋全部を食べる事が出来ます！ 便秘解消にも成 ...
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イカ、きゅうり、ししゃも卵、ゴマ油、山葵、昆布出汁、ゴマイカの処理をして、格子に包丁を入れ利用者さんが、食べ易い様に千切りにしました。山葵、 ...
