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お麩(お好きな種類)、鯖缶、きゅうり(スライス)、大葉(細切り)、玉ねぎ(みじん切り ...冷や汁は「有り物」で作ることが多いけど、豆腐がない時にはコレがいいかも
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鯖缶、鯖缶の汁、味噌、冷水、豆腐、いりごま、すりごま、オクラ、きざみねぎ、氷おくらを胡瓜に変えると現地とほぼ同じ味
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ご飯、豆腐、胡瓜、大葉、茗荷、鯖缶、味噌、白だし、すり胡麻、生姜チューブ、水KALDIの鯖缶で作るのが大好きです。夏はご飯やそうめんで食べます。
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胡瓜、鯖の水煮、木綿豆腐(3パックセット)、水、味噌、大葉、ご飯、ごま暑い日や、食欲がない日にかき込める冷たくて美味しい冷や汁
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キュウリ、ツナ缶、豆腐、☆水、☆白だし、☆味噌(麹味噌おすすめ)、☆チューブ生姜、☆ ...鯖缶が苦手な人にもオススメな冷や汁です。 さっぱりしたい時におすすめ
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ジャガイモ、ごぼう、こんにゃく(ちぎる)、なす、かぼちゃ、豆腐、大豆の水煮、野菜昆布 ...義母に教えてもらったレシピの覚え書きです。
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豆腐(木綿)、きゅうり、塩、みょうが、みそ、白ごまペースト、だし汁、だし昆布、削りか ...火を使わずに作る冷や汁のレシピです。
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顆粒ダシ、味噌、カツオ節、きゅうり、豆腐、しらす、水、すりごま、いりごま、だし醤油、 ...しらすで簡単。暑い夏にぴったり。 写真を見ながら、材料を適当に混ぜればそれなりに美味 ...
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きゅうり、豆腐、にら冷や汁ってこんな感じだったような
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そうめん、鯖水煮缶、豆腐、きゅうり(輪切り)、だし入り液体味噌、冷水、大葉(千切り) ...豆腐と鯖缶はざっくりと手で崩して。 そうめんも茹でずに熱湯に浸すだけ。