合鴨鍋 のレシピ
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だし汁（比内地鶏スープ）、鶏肉ぶつ切り、白葱、牛蒡ささがき、絹漉豆腐、うどん玉、餅、 ...寒い夜には鍋！それも暖かさが持続する鴨鍋なんか最高ですよね。 しかーし！ 鴨は高 ...
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合鴨肉、長ねぎ、白菜、蕎麦、生たまご、■だしつゆ） 水＋めんつゆ、■だしつゆ） 酒、 ...北海道産の合鴨をいただき、久しぶりの鴨鍋となりました。鴨鍋の汁でつけ蕎麦がよく合いま ...
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鴨肉、白葱、だし、醤油、薄口醤油、味醂、酒鴨鍋というよりも鴨シャブです。 鴨シャブというよりも葱シャブです。
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鴨薄切り、白ねぎ（またはクレソン）、青ねぎ、えのき茸、水、煮干（いりこ）、濃い口しょ ...煮干でだしをとって鴨なんば風丼。鴨鍋と同じでクレソンなら相性ぴったりでもっとおいしい ...
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鴨肉、大根、ごぼう、しらたき、ネギ、鶏ガラスープのもと、水、酒、みりん、砂糖、醤油、 ...昔から親が作ってくれる鴨鍋。ちなみに実家のお雑炊も鴨肉。
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鴨、白菜、白ﾈｷﾞ、ｷﾉｺ類、豆腐、水、粉末出汁、麺つゆ、砂糖うちの鴨鍋です 鴨が大好きなので作りました☆
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鴨肉（鍋のつゆ添付）、水菜、春菊、冷凍うどん、かまぼこ、鶏だんご（市販）、ぎょうざ（ ...鴨肉に添付の鍋のつゆが、いい味出しています。
