土手煮 のレシピ
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下処理したもつ (牛小腸・牛しま腸など)、こんにゃく、卵、生姜、長ねぎ、一味唐辛子、 ...★下処理が学べるホルモン料理俱楽部 おつまみにもおかずにもなる濃厚なみその味がモツと ...
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牛すじ、こんにゃく、塩(こんにゃく用)、出汁(今回は椎茸)、★赤味噌、★砂糖、★醤油 ...福岡人が作る甘めなどて煮です。赤味噌で本格的に。辛くならない絶妙な分量に仕上げました ...
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スジ肉、こんにゃく、◉水、◉顆粒ダシ、◉酒、◉砂糖、◉しょうゆ、◉みりん、◉みそわが家の定番。週末に大量に作り置きしています。
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牛すじ、大根、こんにゃく、★赤味噌、★砂糖、★酒、★みりん、ネギ(青い部分が良い。な ...牛すじを圧力鍋で柔らかトロトロにしちゃいます。赤味噌と砂糖で牛すじのどて煮〜(*´ч ...
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ホルモンのボイル、大根、こんにゃく、ゆで卵、水、●赤味噌、●砂糖、●酒、●みりん、● ...名古屋のどて煮といえば、コレ! 赤味噌仕立てで、コトコト煮るあの味です♪ 煮汁で、ご ...
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牛すじ、白みそ、生芋こんにゃく、天然水、千代の一番、(千代の1番が無ければ)ほんだし ...白みそベースで作った、牛すじと白みそのコラボレーションが、ご飯もお酒もガッツリ進みま ...
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牛赤身スジ肉(ゆで)、こんにゃく、生姜、料理酒、白だし、きび砂糖、水、赤味噌、白味噌 ...我が家の定番メニュー!!牛すじも赤身もホロホロ&大根とこんにゃく味しみしみのどて煮で ...
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牛すじ、大根、人参、料理酒、砂糖、赤味噌、キャベツ、ネギ前に作ったどて煮改定版!!(あまり変わってない) とろとろの牛すじ!人参と大根染みう ...
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牛すじ肉、【A】長ネギ、【A】しょうが、【A】酒、【B】赤味噌(八丁味噌)・砂糖・み ...とろとろに煮込んだどて煮の味噌おでん ゼラチン質のぷるんぷるんのコラーゲンと八丁味噌 ...
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豚もつ、こんにゃく、大根、水、赤味噌、砂糖、料理酒、みりん、醤油、生姜、青ネギ、七味名古屋名物のどて煮です。今晩のお酒のおつまみとしていかがでしょうか!