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手羽元(冷凍でも可、解凍しておく)、大根、砂糖、酒、しょうゆ、水、しょうが手羽元は冷凍でもOKですが、解凍をしっかりして、砂糖とお酒に漬けておくことが柔らかの ...
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大根、鶏もも、炊飯器、☆おしょうゆ、☆おさけ、☆みりん、☆さとう、☆ほんだし、☆お水 ...大根が安いこの時期は炊飯器で本格的煮物がぱぱっと作れちゃいます★ 洗い物もまな ...
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ホタテ、ダイコン、昆布、酒、出汁、みりん、醤油ほとんどダイコンの水分と酒で煮てます。たっぷりの隠し包丁&3重蓋ならスピードアップ!
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大根、梅干し、ポン酢スライサーがあれば簡単にできちゃいます♪ 包丁使いに自信がある人は、ぜひ包丁で☆☆ ...
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いわし、生姜、大根、人参、長ネギ、味噌、薄口醤油、酒、だし汁(昆布と鰹)、片栗粉、塩いわしは手で開いて、生姜と味噌と一緒に包丁で叩くだけ!簡単につみれ汁が出来上がり!
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大根など和食の基本の面取り。 包丁だと面倒だけどこれなら一瞬で完了! スルッと削れて楽ラク♫
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包丁を使うのが苦手な方!特にお勧めです♪
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きゅうり、人参、大根、塩(水出し用)、*しょうゆ、*砂糖、*酢、*ごま油、*いりごま野菜を包丁で切るよりも簡単にピーラーで薄切り。 調味料と和えて中華サラダに。冷蔵庫で ...
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大根、ニンジン、食塩、レモン酢、ハチミツお正月の定番料理ですが、包丁で切る作業が多くて手間に感じますが、スライサーで簡単に調 ...
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ハマチ、炊きたてご飯、米酢、砂糖、塩、大根おろし、チリペッパー、薬味ネギハマチを頂いたので、お寿司にしました。 簡単紅葉おろしの作り方も登場。