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大根、蓮根、鶏もも、下味用生姜チューブ、下味用にんにくチューブ、下味用醤油、片栗粉、 ...レンチンで野菜を下茹で！実質鶏ももを焼くだけ簡単15分あればできる料理!!ご飯にもビ ...
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鶏もも肉（唐揚げ用など）、塩・こしょう、酒、薄力粉、玉ねぎ、大根（出来れば、甘い葉っ ...マンネリしがちな鶏もも肉料理に、大根と玉ねぎのWおろしソースはいかが？肉だけでなく野 ...
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鶏もも肉、大根、醤油、みりん、砂糖、塩、水、顆粒ダシ10/30
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鶏もも肉、大根、水（下茹で用）、水（煮る時用）、タカラ「本みりん」、タカラ「料理のた ...鶏もも肉の旨味、大根の柔らかさ、本みりん、料理酒、だし醤油でしっかり味を付けて、にん ...
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水、昆布、(もしくは顆粒の昆布だし)、大根、鶏もも肉、酒、すりおろししょうが、塩、ね ...味付けは余計なものを使わず塩と酒のみで。 昆布と鶏の旨味の相乗効果が味わえるシンプル ...
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鶏もも肉、大根（皮）、人参、干し椎茸、舞茸、長ネギ、豆腐、こめ油、ゴマ油、※岩塩、※ ...昆虫食は、高タンパク低脂肪で将来の食料危機を救うものとして期待されていますが、苦手な ...
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鶏もも肉、大根、水、ポン酢、みりん夏でも冬でもよく作ってます。 汁が余ったら雑炊や鶏ガラスープの素を少し入れて蕎麦つゆ ...
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鶏もも肉、大根、サラダ油、醤油、梅酒、しょうが薄切り、水梅酒を使った新しい照り煮です。しみしみでさっぱりと美味しく食べられます！食塩相当量は ...
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鶏もも肉、大根、A 水、A しょうゆ、みりん、砂糖、A オイスターソース、ねぎ（小口 ...味付けが意外ですが 大根に味がしみて最高の贅沢♡ 煮物の味付けはこれで決まり！ 筑前 ...
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大根、鳥もも、水、ほんだし、しょうゆ、塩シンプルな具材で極上の出汁おでん。白米にも日本酒にも抜群に合います。
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監修：大黒谷寿恵
