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小肌
このしろ
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小肌の捌き方 素人酢〆小肌
by
冷蔵庫レスキュー隊
コハダ、塩、酢
江戸前寿司の定番。それなりにおっきくても小肌。イワシよりも若干クセのない味がお酢とあ
...
小肌酢醤油漬
by
流
こはだ、鷹の爪、醤油、米酢
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