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麺、挽肉(牛でも豚でも)、もやし、ネギ、豆板醬、味噌、みりん、砂糖、酒、醤油、豆乳、 ...辛い豆板醬が豆乳でまろやかになり、辛いのが苦手でも美味しく食べれます。
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鶏ひき肉、ごま油、みそ、すりごま、鶏がらだし、無調整豆乳、水、チンゲン菜、白髪ねぎ、 ...特別なスパイスや調味料は使わずに、冷蔵庫にあるもので作れるおいしい担々麺。豆乳の優し ...
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麺(焼きそば麺)、豚挽肉、ごま油、鷹の爪、ニンニク(チューブ使用)、水、プチッと鍋 ...あくまで風、ですがおうちで食べる分には充分満足な担々麺!
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ごま油、鶏ひき肉、玉ねぎ(無くてもよい)、本だし、白ゴマペースト、味噌、醤油、酒、砂 ...そうめんのアレンジレシピです。 肉味噌と豆乳スープが混ぜると美味しいです。
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ごま油もしくは牛脂か両方、ひき肉、ピーマン、筍、☆ゴマだれ、☆ごま油、☆コチュジャン ...手抜きで汁なし担々麺を食べたくて
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ごま油、にんにく(チューブ可)、生姜(チューブ可)、豆板醤、玉ねぎみじん切り、ひき肉 ...うちにあるものだけでできる、とっても簡単で美味しい坦々麺のスープです。
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ごま油、ひき肉、砂糖、味噌、焼肉のタレ、ピーナツバター、豆乳(調整豆乳)、だし醤油、 ...覚え書きです。分量は適当です。
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生麺、干椎茸、煮干し、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜、唐辛子、すり胡麻、醤油 ...担々麺は辛いのが好きだったり、胡麻たっぷりが好きだったりするので、どちらにも使えるま ...
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ゴマ豆乳鍋つゆ、豚ひき肉、青梗菜、ごま油、豆板醤、三温糖、にんにくチューブ、しょうが ...色々な所で見たレシピなど 我が家の人数に合わせて変更したものです。
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クマソバ麺、☆クマソバ鶏だし、☆クマソバにんにく醤油ソース、☆練りごま、水、豚ひき肉 ...初級。クマソバ鶏だしとにんにく醤油ソースのコラボで手軽に美味しい坦々麺を♪