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昆布だし鍋 のレシピ

43品
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  • ［基本］だしの取り方

    だし昆布、かつお節、水、一番だしを取った後の昆布や、かつお節、昆布、水、かつお節、昆 ...
    一番だし：お吸い物やうどんのつゆに 二番だし：普段のお惣菜に 昆布だし：鍋物や、湯豆 ...

  • 石狩鍋

    サケ切り身、ジャガイモ、たまねぎ、キャベツ、★昆布、★水、●牛乳、●みそ、●バター
    土鍋＆昆布だしの石狩鍋

  • 揚げ団子入りのおなべ

    ぶたひき、白菜、豆腐、ねぎ、だしこんぶ、たまご、おしょうゆ、塩、ポン酢
    いつもは肉団子にしている白菜と豚ひきを昆布だしのお鍋に入れてポン酢で頂いてみました。
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