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中国語
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ジャージャン豆腐☆給食メニュー
by
三原市学校給食
豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにく、(☆)酒、(☆)塩・こしょう、厚揚げ(一口
...
「ジャージャン」とは,中国語で「家常」と書きます。つまり「ジャージャン豆腐」は,家庭
...
パーロー ※豚バラとネギの塩炒め
by
調理師兼栄養士
豚バラ焼き肉用(厚切り)、料理酒、長ネギ、サラダ油、ナンプラー、鶏ガラスープの素、塩
...
パーロー(中国語で爆肉と書きます)とは強火で豪快に炒める中華の賄い料理らしいです!ご
...
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監修:クックパッド 管理栄養士
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