本場 ジャージャー麺 のレシピ

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  • 植物油、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、豆板醤、長葱みじん切り、豚挽肉、茹でうど ...
    重慶へ行けなくても、これを食べると行った気分になります(笑) 豆板醤が利いて刺激的! ...
  • 筍、椎茸、豚挽、おろしニンニクチューブ、きび砂糖、味覇、オイスターソース、コチュジャ ...
    五香粉で一気に本場感が出る自慢のジャージャー麺のレシピです。
  • 木綿豆腐、豚ひき肉(粗いほうがおすすめ)、きゅうり、ニンニク、中華麺、甜麵醬、豆板醬 ...
    このレシピは台湾で「豆乾」と呼ばれる押し豆腐をつくるところからはじめます。日本で売ら ...
  • 合い挽きミンチ、にんにく、生姜(すりおろし)、きゅうり、ごま油、スパゲティ、A-味噌 ...
    麺を使った中華料理のようなものを食したくなったのである
  • そうめんなどお好きな麺、豚ひき肉、⭐︎小ねぎ、⭐︎にんにく、⭐︎生姜、サラダ油、料理 ...
    簡単おいしい節約レシピ。アレンジしてお好みの味も! 炸醤麺:ジャージャー麺またはジャ ...
  • タマネギ、キャベツ、海鮮ミックス(えびイカ)、甜麺醤、オイスターソース、ニンニクチュ ...
    チャジャンミョンの素がなくても簡単に本場の味が作れます!
  • うどん(乾麺)、▲きゅうり、▲大根、もやし、合挽き肉、☆ごま油、☆サラダ油、◎味噌( ...
    北京の方から直伝というジャージャー麺レシピ。結婚して初めて義母に教わった、嫁ぎ先の味 ...
  • 豚ひき肉、しめじ みじん切り、にんにく みじん切り、長ネギ みじん切り、きゅうり 細 ...
    私が一番好きな北京料理、炸醤麺(ジャージャー麺)。日本の調味料で本場の味を再現しまし ...
  • 半田麺、豚バラ肉、玉ねぎ、キュウリ、グリンピース、●酒、●砂糖、●韓国 黒味噌(チュ ...
    韓国ドラマに度々登場します 中華のジャージャー麺とは違う食べ物ですよね♪.。・:*・ ...
  • 豚赤身ひき肉、タマネギ、ネギ、ショウガ、キュウリ、モヤシ、サラダ油、甜面醤、日本味噌 ...
    ジャージャー麺の本場の北京では、麺にはうどんを使います。日本では冷凍の讃岐うどんや乾 ...
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