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武士
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31品
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乾シイタケとゴボウの煮しめ；精進料理風。
by
TOMOTORY
ゴボウ、干し椎茸、水、塩(海塩・自然塩がお薦め)
椎茸とホダ木をイメージして…最近ハマっている『武士飯』と『精進料理』…《淡味；たんみ
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和食のお手本 by 武士の献立
（４８品）
監修：大黒谷寿恵
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