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水炊き ラーメン のレシピ

34品
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  • 鶏がらスープの作り方

    水、鶏がら（冷凍）、しょうが、ねぎ
    ラーメンのスープ、水炊きのスープに使用可能です。

  • 野郎飯流・鶏白湯牡蠣出汁３種の葱ラーメン

    by zintomo
    中華麺（細麺～中細麺）、鶏白湯、牡蠣、万能ねぎ、長ネギ、塩（２種類ほどブレンド）、薄 ...
    鶏の水炊き用にとった鶏白湯スープが結構余ってるので、創作ラーメンが出来るなぁと、ちょ ...

  • 帆立だしの中華風鍋

    帆立貝柱水煮缶、生姜、鷹の爪、にんじん、青梗菜、白菜、長ねぎ、しいたけ、木綿豆腐、鶏 ...
    いつもの水炊きを、帆立貝柱水煮缶でちょっと中華風に。〆のラーメンが絶品です。

  • 創味ｼｬﾝﾀﾝで簡単鍋

    by pomam
    創味ｼｬﾝﾀﾝ、白菜、豚肉、昆布、くずきり、ラーメン
    水炊き→ラーメンの味変でも美味しいよ♪
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