のレシピ

429品

ご自慢✧カレ〜餡かけ蕎麦♡癖になる味✧♪

by ゆぅゆ♡
ご自慢✧カレ〜餡かけ蕎麦♡とろりんこが癖になるぅ~♪ 近所のカレー蕎麦が大好きで、何 ...
材料: 蕎麦、牛肉、ねぎ(斜め切)、★水、★醤油、★みりん、★本だし、★塩、カレー粉(S&B ...

味が濃いめの冷蕎麦♪牛肉トマト胡瓜で

by こし彩
さっぱり冷蕎麦にあきた時などにどうぞ♪胡瓜の千切りがあるので、お蕎麦の量を少なめにし ...
材料: 蕎麦、牛肉(細切れを一口サイズくらいにカット)、胡瓜(千切り)、トマト(食べやすい大 ...

絡まない 瓦そばの焼き方

by taihui
絡まないざるそばの盛付方の応用です。美味しい焼き目があり一口分ずつスルッと抜き取れる ...
材料: そば(乾麺)(出来れば茶そばで)、卵(錦糸卵)、刻み海苔、ねぎ(みじん切り)、牛肉切 ...

ランチに~つけあんかけそば

by 酒場ざわわ
ご飯やうどん素麺焼きそば 何でも相性の良い和風あん 何となくつけ蕎麦にしてみました
材料: 乾麺の蕎麦、にんじん、大根、ほうれん草、牛肉or豚肉うすぎり、醤油、みりん、片栗粉、 ...

簡単!牛きのこ蕎麦

by 槙かおる
袋のゆでそばを使い簡単に本格的な汁そばを作りましょう! きのこの出汁が一杯出た美味し ...
材料: 牛肉(切り落とし)、干ししいたけ(きざみタイプ)、干しえのきだけ(生でも可)、舞茸、 ...

肉そば&うどんにも♪豚肉の甘辛炒め煮

by ににとま
肉蕎麦のイメージでお蕎麦のお供に作りましたが、ご飯にも合います。ごぼうの風味が豊かで ...
材料: 豚スライス、酒、牛蒡、長葱、しょうが、干し椎茸、水、☆しょうゆ、☆甘酒、☆みりん、サ ...

とっても美味しいカレー蕎麦(うどん)

by MAIちゅん☆
かつおの風味しっかり。 しかも簡単!うまい!早い! おそば屋さんよりおいしいかも!?
材料: 牛肉(豚肉でも鶏肉でも可)、油揚げ、長ネギ、椎茸、かつお節(サバ節、いわし節などのミ ...

うどん&そば焼き

by 松潤LOVE☆彡
おかずに飽きた時に作る一品です。
材料: 牛肉200g、キャベツ半分、もやし1袋、塩胡椒お好みで、だしの素1袋、うどん2玉

蕎麦と鶏ムネ肉のヘルシーサラダ仕立て

by kuragenoie
蕎麦と鶏むね肉のサラダ。葉野菜、胡桃、湯通しでしっとり調理の鶏肉。栄養バランス良く、 ...
材料: 鶏むね肉、○長葱(葉先の青い部分)、○生姜、○塩、蕎麦(乾麺)、☆蕎麦つゆ(蕎麦用) ...

牛すじつけ蕎麦♡すじこん応用編①♡

by みんしーむう
我が家のすじこんの応用編です(^^♪ 少しピリッとしていて美味しいです。
材料: すじこん(基本編のもの)、ごぼう(ささがき)、油揚げ(千切り)、唐辛子(輪切り)、白 ...